国产最火爆高潮拔不出来的黑人网站_亚洲AV无码专区在线播放不卡_久久五月天婷综合波多野结衣_免费网站免费观看蜜桃射破屁屁_免费av片在线看精品一区_日韩在线中文av_亚洲欧美日韩高清电影_欧美性爱视频A_男人桶进女人下部猛进猛出_亚洲黄色a级片

今天我們來分析一下 Food & Function。英國食品科學(xué)類期刊 Food & Function （ISSN：2042-6496）是一本非常年輕的期刊，創(chuàng)刊于2010年，由英國皇家化學(xué)學(xué)會（Royal Society of Chemistry）出版，研究領(lǐng)域分別為Biochemistry & Molecular Biology和Food Science& Technology，著重報道食品及其與健康相關(guān)的食品功能，主編Christine Morand是法國國家農(nóng)業(yè)研究所（INRA）的全職研究總監(jiān)。

期刊網(wǎng)站：

http://pubs.rsc.org/en/journals/journalissues/fo

投稿鏈接：

https://mc.manuscriptcentral.com/food

JCR分區(qū)

JCR 1區(qū)：

中科院分區(qū)

中科院2區(qū)：

載文范圍

主要包括食物的物理性質(zhì)和結(jié)構(gòu)、食品成分化學(xué)、食品成分的生化和生理作用、食物的營養(yǎng)方面；對食物成分的毒理學(xué)反應(yīng)，使用食物或食物成分進(jìn)行臨床和人群研究等。

載文情況

可以看到，期刊的發(fā)文量整體上來說呈上升趨勢，與期刊日益增長的影響因子來說，這種程度的擴(kuò)刊是非常正常的，會更加有利于文章的接收。2020年截止到現(xiàn)在已發(fā)表834篇文章。

主要發(fā)文國家和地區(qū)

從2019年的統(tǒng)計結(jié)果來看，國人在Food & Function 期刊的發(fā)文比例占64.932 %，排名第一，對國人超級友好，妥妥的畢業(yè)神刊，其次是美國和西班牙，分別排名第二和第三。

其中，國內(nèi)發(fā)表數(shù)量較多的單位有：江漢大學(xué)（35）、華南理工大學(xué)（32）、中國科學(xué)院（27）、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)（27）、北京科技大學(xué)（26）等。

影響因子

Food & Function雜志2015-2019年的SCI影響因子分別為2.686、3.247、3.289、3.241、4.171，近幾年一直維持著上升的趨勢，明年影響因子預(yù)計有進(jìn)一步的增長。

自引率

我們計算了下Food & Function在近幾年的自引率，2019年為10.09%，這個比例還是可以接受的，遠(yuǎn)低于警戒線。

審稿周期

我們來看幾篇今年發(fā)表的論文，平均2-3個月左右接受，當(dāng)然有的快一些，有的相對慢一些。整體來說，這個發(fā)文速度還是比較快的。

版面費

目前該期刊發(fā)表不收取任何費用。

總體來說，F(xiàn)ood & Function是一本十分不錯的期刊，影響因子不斷上升，發(fā)文量不斷增加，接收速度也很快，對國人友好，而且不收版面費，有需要的朋友可以準(zhǔn)備了！

以上分析，僅為一家之言，如有不當(dāng)，敬請指出。僅供參考~